西柏坡:我們一定要喝到自己的酒
“新中國二鍋頭與毛主席他老人家關(guān)系大大的呢!”紅星二鍋頭退休工人若有所思的看著窗外的青松,慢慢的追憶道。
原來,中央領(lǐng)導(dǎo)人還在西柏坡時(shí),就經(jīng)常喝到從北平帶過去的老燒鍋。燒鍋性情剛烈,醇厚芳香,回味無窮,深得子弟兵們的喜愛,被公認(rèn)為軍中美酒。
在北平解放前的一次會(huì)議上,許世友向毛主席送了兩瓶老燒鍋,揭開酒蓋香飄四溢,毛主席不禁感嘆道:“新中國是人民的國家,建立新中國一定要人民喝上自己的酒”。
就這樣,葉劍英開始籌備新中國國營酒廠,釀造新中國二鍋頭酒,并取名紅星二鍋頭,為開國大典獻(xiàn)禮。說起紅星二鍋頭的命名,還有段有趣的插曲:當(dāng)時(shí)毛主席饒有興趣的問紅星的由來,得知紅星取自解放軍帽徽的紅五星時(shí),老人家高興的揮手道:“酒好,名更好”!
不知不覺,紅星二鍋頭走過了65周年,而這65年的風(fēng)風(fēng)雨雨匯聚成了“紅星65周年紀(jì)念酒”的經(jīng)典釀造,紅星傳承人親自調(diào)配,只為還原開國獻(xiàn)禮酒的輝煌歷史。